Sektor: Partnerstwa współpracy na rzecz młodzieży
Opis projektu
Projekt EDU4Food jest ukierunkowany na rozwój kompetencji w sektorach związanych ze zrównoważoną żywnością, promując pogłębienie wiedzy na temat głównych filarów strategii „Farm to Fork” poprzez zastosowanie modułów edukacyjnych, a także działań, metodologii i planów lekcji, które są zgodne z celami zrównoważonego rozwoju. Dzięki opracowanym rezultatom projekt obejmuje testowanie innowacyjnych praktyk, które przygotowują młodych uczniów, osoby pracujące z młodzieżą,
a także personel biorący udział w projekcie do przyjęcia zrównoważonych zachowań. Praktyki te dotyczą m.in. oszczędzania zasobów, zmniejszania zużycia energii i ilości odpadów, równoważenia śladu węglowego oraz promowania zrównoważonych wyborów w zakresie produkcji i konsumpcji żywności. Projekt ma także na celu zmianę zachowań na poziomie indywidualnym, ukierunkowaną na preferencje, nawyki konsumpcyjne i styl życia zgodny z zasadami inicjatywy New European Bauhaus. Ponadto inicjatywa ta koncentruje się na podnoszeniu kompetencji osób pracujących z młodzieżą w zakresie zrównoważonego rozwoju, wzmacniając ich zdolność do promowania równowagi środowiskowej w swoich instytucjach.
Inicjatywa EDU4Food przyczynia się do zwiększenia szans młodych ludzi na zatrudnienie poprzez nacisk na edukację i rozwój umiejętności. Dostarczając wiedzę na temat strategii „Farm to Fork” oraz przedstawiając historie sukcesu przedsiębiorców i studia przypadków oraz możliwości kariery w ramach zrównoważonego systemu żywnościowego, projekt ma na celu inspirowanie i motywowanie młodych ludzi do rozwijania zrównoważonych systemów żywnościowych i osiągnięcia umiejętności zarządzania środowiskiem. Wspierając głębsze zrozumienie systemu żywnościowego i promując zrównoważone praktyki, projekt koncentruje się na wzmocnieniu pozycji młodych ludzi, w tym osób stojących przed wyzwaniami społeczno-ekonomicznymi, tak aby stali się aktywnymi uczestnikami transformacji w kierunku zrównoważonej i sprawiedliwej przyszłości żywnościowej.
Rezultaty projektu Edu4Food
- Pakiet szkoleniowy zawierający moduły edukacyjne dotyczące strategii „Farm to Fork” studia przypadków, możliwości kariery, zrównoważone przepisy i filmy kulinarne, quizy, gry + przewodnik
- Interaktywna przestrzeń obejmująca dwa profile umożliwiające dostęp do materiałów
w interaktywnym formacie, w tym systemu e-learningowego, procedury oceny i certyfikacji oraz repozytorium zasobów + sesje pilotażowe - Lokalne inicjatywy w zakresie edukacji żywieniowej, w tym warsztaty, wystawy, oraz wizyty
w gospodarstwach rolnych.
Partnerzy Edu4Food
CROSSING BORDERS – Dania (koordynator projektu)
KAINOTOMIA & SIA EE – Grecja
C.A. INNOEUSPHERE LIMITED – Cypr
E-JUNIORS – Francja
Centrum Wspierania Edukacji i Przedsiębiorczości – Polska (to my)
ODWIEDŹ STRONĘ INTERNETOWĄ: https://www.edu4food.erasmus.site/
DOŁĄCZ DO PROJEKTU W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH:
